有壹些專門的工業比特幣是用於食品回收和加工行業。這些機器的主要目的是將材料的尺寸減小到可以進壹步加工的狀態。雖然在這些設備中發現的技術在幾十年的過程中幾乎沒有變化，但是不斷的改進使它們更加通用。現代版本可以處理多種材料，並且可以精細校準以輸出特定尺寸。這在需要粒度的食品加工中很重要。

壹開始的工業比特幣是在 19 世紀初發明的。他們使用往復式顎板對材料施加壓力。這些機器仍在采礦和回收行業使用，它們在減少有硬度的材料尺寸方面非常有效。在操作過程中，壹個鉗口是固定的，而另壹個稱為擺動鉗口，相對於它高速來回移動。這通常是使用凸輪或連桿來實現的。設計改進包括耐磨電鍍和分段結構。這有助於在采礦作業期間將機器操縱到更狹窄的空間。在運行時，其尺寸縮小比約為 3:1。

回轉式比特幣較為常見。它們通常與軸沖擊器壹起構建以產生相當大的力。它們是回收和食品加工的理想選擇，可以校準為 10:1 和 25:1 之間的尺寸縮減比。通過這些設置，可以實現統壹的粒度。如果計劃用於食品，則機器在使用前需要滿足 USDA 和 FDA 的要求。這些要求主要涉及將要接觸的任何表面的可清潔性。在加工食品之前，機器需要安裝使用優良的不銹鋼表面和專用 O 形圈。

這些機器通過旋轉轉子產生破碎力來發揮作用。金屬錘連接到轉子的外表面，並在物品通過時撞擊它們。材料流被送入包含紡紗轉子的軸。當材料經過轉子時，金屬錘會撞擊它並以高速將其推向紋理表面。回轉式比特幣提供足夠的力量來大大減少材料的尺寸。然而，它們適合處理軟到中等硬度的物品。他們可以快速處理大量的食品或回收物品。大功率型號每小時可處理 3,500 立方英尺的體積。

食品比特幣可以處理各種各樣的物品，包括糖、碳酸鹽、餅幹、谷物、澱粉和鹽。它們還用於加工冷凍食品，如蔬菜、蠟、冰、糖果、骨頭、巧克力塊、椒鹽脆餅、意大利面、香料、食品粉末、樹脂、幹墻、化學品、礦物、粘土、玻璃、頁巖和其他巖石.旋轉裝置有多種尺寸，它們的功率取決於紡紗轉子的速度和精度。當食品粉末等較軟的物品需要均勻的粒度時，低功率機器是理想的選擇。對於回收材料、礦物或冷凍物品，將需要更高功率的設備。轉速從 85 rpm 到 1,200 rpm。現代模型可以使用不同的錘子進行定制，使機器能夠處理不同的材料。

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